Yörük Kebabı nedir? Gazipaşa mutfak kültüründe Yörük Kebabı nasıl yapılır? Yörük mutfağında en sevilen yemeklerden olan Yörük Kebabı için gereken malzemeler nelerdir? Gazipaşada ne yenir dendiği zaman akla gelen..
Peki evinizde Cive yapmak istermisiniz? İşte Gazipaşa Haberler olarak sizlere "Doç. Dr. Yılmaz SEÇİM" den özel bir tarif olan Gazipaşada Ne Yenir?
Hayvansal ürünlerin beslenmedeki yerini ve değerini de artırıyor. Ayrıca Selanik ve Girit göçmenleri de Balkan ve Ege mutfağının yemek kültürünü de Antalya’ya taşımış...
Geleneksel Türk mutfağında ve Gazipaşa mutfak kültüründe tarhana nasıl yapılır? En eski kış hazırlıklarından Yörük mutfağı ve Yörük yemeklerinde tarhana yapabilmek için içerisine...
Yörük mutfağının en önemli özelliği pratik, yalın ve karmaşadan uzak, aroması yüksek ve hızlı hazırlanabilir türde yemeklerden...
54. Uluslararası Antalya Film Festivali kapsamında düzenlenen 'Gastronomi Bölümü' kültürleri buluşturup Türk ve Antalya mutfağını dünyaya tanıtıyor. Gastronomi...
Antalya mutfağına ait olan hibeş, hem meze hem sos kategorisinde değerlendirilebilir. Tahinin limon suyu, sarımsak ve baharatlarla özleştirilerek hazırlandığı hibeş oldukça...
Gazipaşa, Türkiye'nin Akdeniz Bölgesi'nde yer alan bir ilçedir ve Antalya'ya bağlıdır. Gazipaşa'nın restoranları genellikle aşağıdaki özelliklere sahiptir. Gazipaşa'daki tüm restoranlar için genelleme..
Kumluca, Antalya'nın batısında yer alır ve bu bölge, tarih boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapmıştır. Kumluca'nın tarihi özellikle Likya dönemine kadar uzanır, ancak bölge tarih öncesi dönemlere de tanıklık etmi..
Nane (Mentha), çok yıllık, otsu ve aromatik bir bitkidir. Dünya genelinde birçok çeşidi bulunan nane, mutfakta, tıpta ve kozmetikte yaygın olarak kullanılır. İşte nane bitkisinin bazı temel özellikleri: Dünya genelinde birçok çeşidi..
Keçi boynuzu, halk arasında harnup olarak da bilinen, keçiboynuzu ağacının (Ceratonia siliqua) meyvesidir. Akdeniz bölgesine özgü bu ağaç, sıcak ve kuru iklimi tercih eder. Keçi boynuzu, hem taze hem de kurutulmuş olarak tüketil..
Erdoğan ve Al Sani, daha sonra baş başa görüşmeye geçti. Heyetler arası görüşme öncesinde de Erdoğan ve Al Sani nezaretinde, Türkiye ile Katar arasında diplomatik ilişkilerin 50. yıldönümü olması münasebetiyle ortak..