Böbrekler ve bel kemiğine yapışık durumda olan bir kısım var ki anam buna TÖZ derdi. Onları yağ ve böbrekten ayırır, “bu yenmez buna töz denir” derdi...
ürkiye Gastronomi Federasyonu’nun aktif katılımıyla gerçekleşen festival, bölgenin bereketli topraklarından çıkan nar, avokado, muz, passiflora ve diğer tropikal ürünlerin tanıtımına..
Antalya Gazipaşa, tıpkı Antalya'nın diğer bölgeleri gibi, zengin bir tarihi ve kültürel mirasa sahip bir bölgedir. Gastronomi, bir bölgenin kültürünün ve tarihinin yansıması olarak önemlidir...
THK Gazipaşa Şubesi tarafından Sivil Havacılık öğrencilerine yönelik düzenlenen Model Uçak Eğitimleri 2016 yılında başlamış, dünyayı etkisi altına alan Covid-19 virüsü nedeniyle iki yıl ara verilmişti. Bu yıl tekrar başlayan Model Uçak..
Duygu Asene’ya sorsanız “kadının adı yok”. Attila İlhan sa “Ne kadınlar sevdim zaten yoktular” der. Adı olmayan kadının mevsimi mi olur? Hayattan sürgün edilmiş kadını hangi mevsim barındırır, adı olmayan kadın hangi mev..
Başlangıçta, insani kavramların revaçta olduğu turizm söylemi bir dönüşüm yaşadı. Turizm sektörü kendisinin ortaya çıkış nedeni olan birçok kavramı unuttu. Aklımızı ve ruhumuzu, bilanço, kar zarar...