Yerel yönetimlerin gastronomi ve turizme katkıları, bir şehrin veya bölgenin kültürel, ekonomik ve sosyal yaşamını doğrudan etkiler. Bu bağlamda, çeşitli yemek etkinlikleri düzenleyerek..
Gastronomi, şefler ve gıda inovatörleri için bir yaratıcılık alanıdır. Yeni lezzetlerin keşfi, geleneksel tariflerin modern yorumları ve farklı kültürlerden ilham alınarak oluşturula..
Esas konu olan Menü Mühendisliğinde sorular ve cevaplara geçmeden önce Menü Mühendisliğinin önemi hakkında da söylemem gereken en önemli bazı ip uçları aşağıdakiler olabilir;
Türkiye gastronomi turizmine de katkıları olacağı bilinen Panellerin ana başlıkları, Fazla Gıda’nın B2B ve B2C çalışmaları kapsamında “Dünyayı birlikte kurtaracağız”, “HoReCa’da gıda..
ANTALYA'da bu yıl ikincisi düzenlenen, Cumhurbaşkanlığı himayesindeki 'Hestourex Fuarı'na 165 ülkeden 5 binin üzerinde alım heyeti bekleniyor. Fuarda..
54. Uluslararası Antalya Film Festivali kapsamında düzenlenen 'Gastronomi Bölümü' kültürleri buluşturup Türk ve Antalya mutfağını dünyaya tanıtıyor. Gastronomi...
Antalya Ticaret Sanayi Odası (ATSO) Başkanı Davut Çetin, Antalya’nın geleneksel lezzetlerinden tahinli “Piyaz” için Coğrafi İşaret Tescil Belgesi alındığını açıkladı...
Azerbaycan Cumhurbaşkanı İlham Aliyev, antiterör tedbirleriyle düşmanın cezalandırıldığını ve gerekli cevapların verildiğini kaydetti. Aliyev, "Sadece bir günde tüm görevler yerine..
Etkili bir güvenlik altyapısına, dünyaya yayılan istihbarat ağına, çok yönlü uluslararası bağlantılara, Müslüman halklara liderlik etme kapasitesine, Türk Dünyası ile...
İyi adam- kötü adam oyununda, kötü adamı oynayan ABD Başkanı Joe Biden’ın, Sayın Erdoğan’la ilişki kurması ise engellenmektedir. Çünkü Sayın Erdoğan’ın yaşatacağı...
Merkezi savaş yönetim sistemine bağlı olarak harekat icra edecek, silahlı veya patlayıcı yüklü, uzun bir menzile ulaşma imkanına kavuşturulmuş sürü drone’lar...
Sarı Lacivertliler'den yapılan açıklamada, "Kulübümüz, daha önce sözleşmesi 2021-2022 sezonundan başlamak üzere kendisiyle anlaşmaya...