ürkiye Gastronomi Federasyonu’nun aktif katılımıyla gerçekleşen festival, bölgenin bereketli topraklarından çıkan nar, avokado, muz, passiflora ve diğer tropikal ürünlerin tanıtımına..
Gazipaşa’da Lezzet Şöleni Başladı: Çekirdeksiz Nar ve Tropikal Meyveler Festivali Renkli Görüntülere Sahne Oldu
Türkiye’nin gastronomi potansiyelini dünyaya duyuran etkinlikleri yakından takip etmeye devam ediyoruz. Antalya’nın Gazipaşa ilçesinde bu yıl 15’incisi düzenlenen Gazipaşa Çekirdeksiz Nar ve Tropikal Meyve Festivali, hem yöresel üreticileri hem de gastronomi dünyasının önde gelen isimlerini bir araya getirdi. Türkiye Gastronomi Federasyonu’nun aktif katılımıyla gerçekleşen festival, bölgenin bereketli topraklarından çıkan nar, avokado, muz, passiflora ve diğer tropikal ürünlerin tanıtımına büyük katkı sağladı.
Gazipaşa Belediye Başkanı ve organizasyonda özveriyle görev alan belediye ekiplerine teşekkürlerini ileten federasyon temsilcileri, misafirperverliğiyle dikkat çeken Ahmet Kalaycı’ya da özel olarak teşekkür etti. Türkiye Gastronomi Federasyonu Genel Başkanı Doç. Dr. Yılmaz Seçim, gastronomi turizmine sunduğu vizyoner katkılarıyla festivalde büyük takdir topladı. Etkinlik, yalnızca bir tarım şöleni değil; aynı zamanda yerel ürünlerin markalaşması, gastronomi turizminin gelişimi, üretici ile tüketicinin doğrudan buluşması açısından büyük önem taşıyor.
Gazipaşa’daki Festival Gastronomi Dünyasının Gözdesi Oldu
Festival kapsamında kurulan stantlarda çekirdeksiz nar suyu tadımları yapılırken, tropikal meyvelerle hazırlanan yenilikçi tarifler ziyaretçilerden tam not aldı. Türkiye Gastronomi Federasyonu’nun profesyonel şefleri tarafından hazırlanan “Nar Soslu Tavuk”, “Avokadolu Meze” ve “Muzlu Soğuk Tatlılar” yoğun ilgi gördü. Bölge halkı ise “Gazipaşa Nar Reçeli” ve “Passifloralı Şerbet” gibi ürünleriyle dikkat çekti. Ayrıca çocuklara özel gastronomi atölyeleri ve yerel müzik dinletileri festivale renk kattı.
Bu tür etkinliklerin yalnızca bölgesel üretimi desteklemekle kalmadığını, aynı zamanda kırsal kalkınma, marka kent olma vizyonu ve sürdürülebilir gastronomi açısından da kritik rol oynadığını vurgulayan federasyon yetkilileri, “Gazipaşa'nın çekirdeksiz narı artık sadece bir meyve değil, kültürel bir değer” açıklamasında bulundu. Gazipaşa Haberleri olarak bizler de bu tür organizasyonların yaygınlaşmasının ülkemizin global gastronomi ligindeki yerini daha da güçlendireceğine inanıyoruz.